MES FORMATIONS

Partage-échange- honnêteté – sens du service sont mes valeurs fondamentales en formation. Elles sont nées de mon parcours de plus de 20 ans en hôtellerie. De la plonge, en passant par la cuisine, le service en salle et au bar se sont avérés mes métiers de cœur. Ce sont l’ensemble de ces connaissances et compétences que j’ai utilisé dans ma façon de diriger, manager mes équipes et les établissements qui m’ont étaient confiés.

C’est également sur ces expériences terrains que j’élabore mes formations, de la connaissance à la pratique en passant par la technique la plus juste.

Présentation par Jérôme BERTRAND (Co-Gérant de la C.A.E SYNAPSE) : 

​

˵ …., Sylvie est un personnage atypique, comme on les aime chez SYNAPSE. Son franc parlé, sa joie de vivre sont à la hauteur de ses compétences de formatrice et de consultante. En effet, nous croisons souvent des formateurs qui sont d'excellents théoriciens, mais qui n'ont que peu d'expériences professionnelles propres aux sujets qu'ils animent. Avec SYBLE FORMATION, c'est tout l'inverse : Sylvie base ses prestations sur des sujets qu'elle maîtrise à la perfection. Avec elle, ce n'est que du bonheur à l'état pur !!!, …. ˝

​